Bodegas El Angosto
Ficha Técnica
Puntuaciones de cata
93 puntos Guia Peñin 2013.
92 puntos Parker.
Tipo de vino
Vino Tinto Crianza.
Bodega
El Angosto, ONTINYENT (Valencia).
Zona
DO Valencia, Subzona Clariano.
Añada
2010
Botella
75cl
Variedades de uva.
Garnacha Tintorera, Syrah y Marselan.
Graduación
14% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación y maceración por separado de cada variedad en barricas abiertas de 500 litros.
Fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas francesas de tostado medio y medio-alto de 500 litros
Temperatura de consumo
16ºC
Producción
10000 botellas.
Notas de cata