Bodegas Vins del Comtat
Ficha Técnica
Penya Cadiella es un tinto de mesia crianza elaborado con uvas de la montaña de Alicante.
Se trata de una selección de los mejores viñedos ubicados en parcelas con suelos calizos y que poseen un microclima especialmente idóneo para conseguir vinos de calidad.
Puntuaciones de cata
87 puntos Guia Peñin 2012
Tipo de vino
Vino Tinto Media Crianza.
Bodega
Vins del Comtat, COCENTAINA (Alicante).
Zona
DO Alicante.
Añada
2007
Botella
75cl
Variedades de uva.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Tempranillo y Syrah.
Graduación
12,7% Vol.
Elaboración y Crianza
Uva procedente de pequeñas explotaciones de la montaña de Alicante.
6 meses en barrica de roble americano y francés.
Un mínimo de 6 meses en botella.
Temperatura de consumo
16ºC
Producción
Notas de cata