Bodegas Luzón
Ficha Técnica
Puntuaciones de cata
91 puntos Guia Peñin 2013.
Tipo de vino
Vino tinto joven.
Bodega
Bodegas Luzón, JUMILLA (Murcia).
Zona
DO Jumilla.
Añada
2011
Botella
75cl
Variedades de uva
70% Monastrell y 30% Syrah.
Graduación
14% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en contacto con los hollejos a temperatura controlada no superior a 28ºC durante 10/15 días según variedades.
La mezcla se realiza después de la fermentación.
Temperatura de consumo
15 ºC
Notas de cata
Color: Rojo púrpura con ribete de abundantes violetas.
Aroma: Limpio, frangante, afrutado, intensos matices de fruta roja y negra potente y muy agradable.
Paladar: Suave y cálido, glicérico, carnoso, muy afrutado de equilibrada acidez, taninos maduros y sensaciones táctiles agradables.
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