Masia El Altet Premium

Desde un enclave privilegiado en pleno Parque Natural de la Sierra de Marilola, en Alcoi, Jordi Petit elabora uno de los mejores y más prestigiosos aceites del mundo. Así lo certifican los numerosos premios nacionales e internacionales, que año tras año certifican la extraordinaria calidad de Masia El Altet. Una adquisición obligada para los amantes de la buena mesa. Premios y Menciones Primer premio en el concurso de aceites de oliva virgen extra de Montoro, Cordoba. The Best of Class y Medalla de Oro en el concurso Internacional de Los Angeles. La Gran Mención de Honor en el concurso Internacional de aceites de oliva virgen extra, SOL D'ORO en Verona. Tipo de aceite Oliva Virgen Extra. Botella 50cl. Variedades de aceituna. 30% Canglot Real (Autóctona), 30% Picual, 20% y 40% de variedades autóctonas: Blanqueta, Genovesa, Alfafarenca. Acidez máxima 0,08% Notas de cata En cuanto a la percepción olfativa, resulta, un aceite de oliva virgen extra muy fresco, elegante y equilibrado, con flavor de aromas vegetales muy pronunciados, alcachofa, almendras verdes tendrales, escarola, hierba verde recién cortada, tomate, plátano verde, y hierbas aromáticas. En cuanto a la percepción gustativa, resulta un aceite de oliva virgen extra, muy denso y dulce, con matices bien definidos de alcachofa, almendras verdes, café, tomate verde tirando a kiwi, flores blancas y plátano verde; igualmente muy elegante y equilibrado, con un punto de suave picante, y un retrogusto muy persistente en boca.