Ficha Técnica
Puntuaciones de cata
92 puntos Guia Peñin 2020.
Tipo de vino
Vino Tinto Crianza.
Bodega
El Angosto, ONTINYENT (Valencia).
Zona
DO Valencia, Subzona Clariano.
Añada
2017
Botella
75cl
Variedades de uva.
50% Touringa Nacional y 50% Marselan.
Graduación
14% Vol.
Elaboración y Crianza
La mejor selección de nuestras viñas. Vendimia seleccionada en cajas de 15kg, maceración y fermentación en barricas nuevas de roble francés (Allier) durante 16 meses. Suelo rocoso pobre en materia orgánica.
Temperatura de consumo
16ºC
Producción
2000 botellas.
Notas de cata
