Ramblis del Arco 2013 Vino Tinto DO Alicante

Ramblis del Arco 2013

Vino Tinto DO Alicante

Precio original: 12,20€
10,37€
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Productor: Rafa Bernabé
Denominación de origen: DO Alicante
Uva predominante: Forcallat
Envejecimiento: Media crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2016. Tipo de vino Vino Tinto joven con corta crianza. Bodega Rafa Bernabé, VILLENA (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2013 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Forcayat Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Fecha de vendimia: Octubre 2012, manual cajas de 15 kilos. Fermentación: Fermentación inox, 100% despalillado, aportando al depósito el 20% del raspón, descube y maloláctica 50% roble francés de 4 años y 50% barrica Acacia nueva. Envejecimiento: 6 meses roble francés de 3-4 años y barrica acacia. Embotellado: Abril/2013 Otras características: Vinificado sin adición de SO2 (Sulfuroso), levaduras del propio viñedo, sin encimas, no bacterias, no clarificado, no filtrado. Vino de viñedo. Temperatura de consumo 14ºC Notas de cata Color: Rojo carmín, intenso y brillante, buena lágrima. Bouquet: Nariz de fruta madura, golosona, atípica, fresa y grosella, fondo de cal y tiza, minerales, humo, regaliz, complejo. Sabor: Buena entrada, toque vegetal agradable, especias, hinojos, turba, frutas rojas y negras maduras, bollerías, tanino tenso y elegante. Fuerza y largura, diferente. Producción 3200 botellas

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No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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