Ficha Técnica
Bon Homme es una creación de Rafa Cambra que sorprende por su originalidad. Un vino en el que se han diseñado tres etiquetas diferentes: El Bon Homme imagina, el Bon Homme siente, el Bon Homme viaja.
Un vino joven ideal para tomar por copas.
Tipo de vino
Vino Tinto media crianza.
Bodega
Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia).
Zona
DO Valencia, Subzona Clariano.
Añada
2018
Botella
75cl
Variedades de uva.
50% Cabernet Sauvignon, 50% Monastrell.
Graduación
14,5% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en depósitos pequeños inox de 5000 lts, con ligeros remontados. Maceración a 23ºC durante 8 dias.
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés de 1-5 años de 225 lts
Temperatura de consumo
14ºC
Produccion
20.000 botellas
