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Las Tres 2014 Vino Blanco DO Utiel-Requena

Las Tres 2014

Vino Blanco DO Utiel-Requena

Envío gratis
Denominación de origen: DO Utiel Requena
Uva predominante: Chardonnay
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2017. Tipo de vino Vino Blanco crianza Bodega Bodegas Chozas Carrascal, REQUENA (Valencia). Zona DO Utiel-Requena. Añada 2014 Botella 75cl Variedades de uva Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo. Graduación 13,5% Vol. Elaboración y Crianza Maceración pelicular de cada variedad durante 8-10 horas a baja temperatura. Separación del mosto flor del prensa. Desfangado leve de los mostos a baja temperatura. Fermentación en barricas nuevas y de un año de 220 litros de roble francés, con posterior batônnage diario durante 6-8 semanas. Temperatura de consumo 10ºC Notas de cata Color: amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y brillante. Nariz: Envuelve la tipicidad de las tres variedades, flores blancas, citricos y frutas tropicales, con un sutil recuerdo de vainilla y miel Boca: aromático y elegante por el Sauvignon Blanc. Fresco por el Macabeo. Potente y largo por el Chardonnay. Aterciopelado por el battônnage en barrica.

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Ficha Técnica

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No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com