Ficha Técnica
El vino Valenciso Reserva 2014 procede exclusivamente de viñedos de Tempranillo de pagos de la Rioja Alta, beneficiandose de la influencia Atlantica de la comarca.
Puntuaciones de cata
93 puntos Parker (Luis Gutierrez)
Tipo de vino
Vino tinto con crianza.
Bodega
Bodega Valenciso, OLLAURI (La Rioja).
Zona
DO Rioja.
Añada
2014
Botella
75cl
Variedades de uva
Tempranillo.
Graduación
14% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación alcohólica y maloláctica en depositos de cemento. Crianza durante 17 meses en barricas, 90% de roble francés y 10% de roble del Caúcaso, con tostados ligeros y medios. Tras su estancia por barrica, paso de nuevo a cemento, donde el vino sedimentó y se estabilizó de forma natural durante 14 meses. No se realiza filtrado.
Temperatura de consumo
16ºC
Notas de cata
