CLLB01 CLLB01
Clos de Lom Malvasia 2018 Vino Blanco DO Valencia

Clos de Lom Malvasia 2018

Vino Blanco DO Valencia

Precio original: 11,40€
10,26€
Comprar
Envío gratis
Productor: Clos de Lom
Denominación de origen: DO Valencia
Uva predominante: Malvasia
Envejecimiento: Joven

Ficha Técnica

El vino Clos de Lom Malvasia 2018 procede de viñas de unos 20 años situadas sobre suelos arcilloso-calcáreos en estricto secano. Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Clos de Lôm, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva 100% Malvasia Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Despalillamos, estrujamos, maceramos en homogeneizador continuo y separamos el mosto flor con un sistema de Decanter, no utilizamos prensas. Fermenta, con nuestro propia selección de levaduras, durante más de tres semanas, para extraer el máximo de potencia aromática y de riqueza de matices en boca. Finalizada la fermentación, vino reposa con las lías en suspensión durante más de 4 meses para conseguir así una mayor complejidad y volumen en boca, hasta el conseguir este preciado vino. Temperatura de consumo 8ºC

Quizás también te interese...

CLLT01 CLLT01 Clos de Lom
Clos de Lom Garnacha 2018
DO Valencia
Garnacha
Peñin: 91  
11,40€IVA incluido
Comprar

Ficha Técnica

El vino Clos de Lom Malvasia 2018 procede de viñas de unos 20 años situadas sobre suelos arcilloso-calcáreos en estricto secano. Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Clos de Lôm, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva 100% Malvasia Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Despalillamos, estrujamos, maceramos en homogeneizador continuo y separamos el mosto flor con un sistema de Decanter, no utilizamos prensas. Fermenta, con nuestro propia selección de levaduras, durante más de tres semanas, para extraer el máximo de potencia aromática y de riqueza de matices en boca. Finalizada la fermentación, vino reposa con las lías en suspensión durante más de 4 meses para conseguir así una mayor complejidad y volumen en boca, hasta el conseguir este preciado vino. Temperatura de consumo 8ºC
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com