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Crápula 2015 Vino Tinto DO Jumilla

Crápula 2015

Vino Tinto DO Jumilla

Envío gratis
Denominación de origen: DO Jumilla
Uva predominante: Monastrell
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Bodegas Crápula Wines, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva 85% Monastrell, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Viñas viejas especialmente seleccionadas. Vendimia manual y selección de racimo y grano. 100% despalillado sin estrujar, buscando potenciar los aromas primarios. Largas maceraciones pediculares, seguidas de fermantaciones largas con contacto del hollejo con el vino. Fermentación maloláctica 100% en barrica. Crianza de 7 meses en barrica. 50% de barrica de roble frances de 300 litros, 40% roble americano de grano fino y 10% roble de otros origenes. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata

Ficha Técnica

Tipo de vino Vino tinto con crianza. Bodega Bodegas Crápula Wines, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva 85% Monastrell, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Viñas viejas especialmente seleccionadas. Vendimia manual y selección de racimo y grano. 100% despalillado sin estrujar, buscando potenciar los aromas primarios. Largas maceraciones pediculares, seguidas de fermantaciones largas con contacto del hollejo con el vino. Fermentación maloláctica 100% en barrica. Crianza de 7 meses en barrica. 50% de barrica de roble frances de 300 litros, 40% roble americano de grano fino y 10% roble de otros origenes. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata
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El vino sólo se disfruta con moderación.

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