Ficha Técnica
El vino Cuesta de Los Olivos 2018 es la última elaboración de Raul Pérez para Finca Míllara. Un vino joven con un breve paso por barrica donde la fruta fresca es la protagonista.
Puntuaciones de cata
92 puntos Guia Peñin 2021.
Tipo de vino
Vino Tinto media crianza.
Bodega
Finca Millara, PANTON (Lugo)
Zona
DO Ribeira Sacra.
Añada
2018
Botella
75cl
Variedades de uva
Mencia.
Graduación
12,5% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación de fudres de roble frances con una parte de raspón. Posterior crianza durante 3 meses barrica francesa.
Temperatura de consumo
15ºC
Notas de cata
