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Mengoba Godello sobre lias 2015 Vino Blanco DO Bierzo

Mengoba Godello sobre lias 2015

Vino Blanco DO Bierzo

Envío gratis
Productor: Bodegas Mengoba
Denominación de origen: DO Bierzo
Uva predominante: Godello
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 92 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco con crianza Bodega Bodegas Mengoba, SAN JUAN DE CARRACEDO, León. Zona DO Bierzo. Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva Godello. Graduación 12,5% Elaboración y Crianza Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, el año medio de la viña es de 20 años. Despues una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada y pasa por una prensa neumatica. El mosto fermenta a baja temperatura, se selecciona las lias finas para hacer una crianza de 10 meses con batonnage semanal en un fudre oval de 4000L. El embotellado se hace con una ligera clarificacion y filtrado. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata

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El vino sólo se disfruta con moderación.

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