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Jané Ventura Malvasia de Sitges 2014 Vino Blanco DO Penedes

Jané Ventura Malvasia de Sitges 2014

Vino Blanco DO Penedes

Envío gratis
Productor: Jané Ventura
Denominación de origen: DO Penedes
Uva predominante: Malvasia
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Originaria de Grecia, la Malvasia de Sitges forma parte de un grupo de Malvasias muy antiguas cultivadas en lugares muy puntuales (Sitges, Canarias, Madeira, Sicilia, Cerdeña ...). Se considera una variedad recuperada ya que quedaban pocas parcelas plantadas (2.5ha, Hospital St Joan Baptista, Sitges). Desde el año 2005 la bodega cultiva Malvasia en Finca Els Camps y en el año 2009 se plantó en también en Mas Vilella. Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2016. Tipo de vino Vino Blanco Crianza Bodega Jané Ventura, EL VENDRELL (Tarragona) Zona DO Penedes Añada 2014 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Malvasia de Sitges. Graduación 11,5 % Vol. Elaboración y Crianza Copupage de un 60% fermentado en barrica y un 40% en inox. Fermantación y posterior crianza con sus lias durante 4 meses de 3 barricas de 300 litros y 600 litros fermentados en acero inoxidable. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo pajizo. Flores blancas (lírio), frutas cítricas y un fondo exótico, combinado con notas salinas. En boca tiene una entrada amplia, es denso, muy fresco y largo.

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Ficha Técnica

Originaria de Grecia, la Malvasia de Sitges forma parte de un grupo de Malvasias muy antiguas cultivadas en lugares muy puntuales (Sitges, Canarias, Madeira, Sicilia, Cerdeña ...). Se considera una variedad recuperada ya que quedaban pocas parcelas plantadas (2.5ha, Hospital St Joan Baptista, Sitges). Desde el año 2005 la bodega cultiva Malvasia en Finca Els Camps y en el año 2009 se plantó en también en Mas Vilella. Puntuaciones de cata 92 puntos Guia Peñin 2016. Tipo de vino Vino Blanco Crianza Bodega Jané Ventura, EL VENDRELL (Tarragona) Zona DO Penedes Añada 2014 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Malvasia de Sitges. Graduación 11,5 % Vol. Elaboración y Crianza Copupage de un 60% fermentado en barrica y un 40% en inox. Fermantación y posterior crianza con sus lias durante 4 meses de 3 barricas de 300 litros y 600 litros fermentados en acero inoxidable. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo pajizo. Flores blancas (lírio), frutas cítricas y un fondo exótico, combinado con notas salinas. En boca tiene una entrada amplia, es denso, muy fresco y largo.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com