Reserva de la Musica 2015 Cava Brut Nature Reserva

Reserva de la Musica 2015

Cava Brut Nature Reserva

Envío gratis
Productor: Jané Ventura
Denominación de origen: DO Cava
Uva predominante: Macabeo
Envejecimiento:

Ficha Técnica

Este cava es un reflejo de línea de cavas tradicionales, que lo que busca es el máximo respeto a la personalidad de las variedades tradicionales: finura, elegancia, frescura, equilibrio …. Puntuaciones de cata 90 puntos Guia Peñin 2018. 89 puntos Parker. (Luis Gutierrez). Tipo de vino Cava Brut Nature Reserva. Bodega Jané Ventura, EL VENDRELL (Tarragona) Zona DO Cava Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva. 32% Macabeo, 38% Xarel·lo, 30% Parellada. Graduación 11,5 % Vol. Elaboración y Crianza Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo pálido, brillante. Buen desprendimiento de carbónico con burbujas de tamaño pequeño y persistente. Aroma muy delicado fino y cremoso, hierbas aromáticas “hinojo” notas cítricas “piel de naranja confitada” notas florales “flores blancas” muy fresco en boca, sedoso, entrada amplia y final largo con notas finales de tostados y de flor blanca, reforzando la sensación de frescor en boca.

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Ficha Técnica

Este cava es un reflejo de línea de cavas tradicionales, que lo que busca es el máximo respeto a la personalidad de las variedades tradicionales: finura, elegancia, frescura, equilibrio …. Puntuaciones de cata 90 puntos Guia Peñin 2018. 89 puntos Parker. (Luis Gutierrez). Tipo de vino Cava Brut Nature Reserva. Bodega Jané Ventura, EL VENDRELL (Tarragona) Zona DO Cava Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva. 32% Macabeo, 38% Xarel·lo, 30% Parellada. Graduación 11,5 % Vol. Elaboración y Crianza Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo pálido, brillante. Buen desprendimiento de carbónico con burbujas de tamaño pequeño y persistente. Aroma muy delicado fino y cremoso, hierbas aromáticas “hinojo” notas cítricas “piel de naranja confitada” notas florales “flores blancas” muy fresco en boca, sedoso, entrada amplia y final largo con notas finales de tostados y de flor blanca, reforzando la sensación de frescor en boca.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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