JULT03 JULT03
Las Gravas 2015 Vino Tinto DO Jumilla

Las Gravas 2015

Vino Tinto DO Jumilla

Envío gratis
Denominación de origen: DO Jumilla
Uva predominante: Monastrell
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2018. 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino tinto crianza. Bodega Bodegas Casa Castillo, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva 80% Monastrell, 10% Syrah, 10% Garnacha. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Despalillado y sin estrujar se encuba cada variedad por separado en pequeños lagares subterráneos (6.000 litros de capacidad) durante un periodo de 10 a 15 días a 28ºC, donde se aplican bazuqueos manuales. Descube a barricas nuevas de 500 litros de roble francés donde lleva a cabo la fermentación maloláctica, posterior crianza en barricas permaneciendo entre 16 y 20 meses (dependiendo de la añada). Tras la crianza en barrica se ensamblan las variedades para un posterior embotellado sin filtrar. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata

Quizás también te interese...

JULT08 JULT08 Bodegas Casa Castillo
Casa Castillo Cuvee N 2015
DO Jumilla
Monastrell
Peñin: 95   Parker: 96
62,50€IVA incluido
Comprar
JULT05 JULT05 Bodegas Casa Castillo
El Molar 2016
DO Jumilla
Garnacha
Peñin: 93   Parker: 91
12,80€IVA incluido
Comprar
JULT07 JULT07 Bodegas Casa Castillo
Casa Castillo Vino de Finca 2017
DO Jumilla
Monastrell
Peñin: 93   Parker: 93
10,90€IVA incluido
Comprar
JULT02 JULT02 Bodegas Casa Castillo
Casa Castillo Pie Franco 2016
DO Jumilla
Monastrell
Peñin: 95   Parker: 96
53,50€IVA incluido
Comprar

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2018. 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino tinto crianza. Bodega Bodegas Casa Castillo, JUMILLA (Murcia). Zona DO Jumilla. Añada 2015 Botella 75cl Variedades de uva 80% Monastrell, 10% Syrah, 10% Garnacha. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Despalillado y sin estrujar se encuba cada variedad por separado en pequeños lagares subterráneos (6.000 litros de capacidad) durante un periodo de 10 a 15 días a 28ºC, donde se aplican bazuqueos manuales. Descube a barricas nuevas de 500 litros de roble francés donde lleva a cabo la fermentación maloláctica, posterior crianza en barricas permaneciendo entre 16 y 20 meses (dependiendo de la añada). Tras la crianza en barrica se ensamblan las variedades para un posterior embotellado sin filtrar. Temperatura de consumo 15 ºC Notas de cata
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com