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Enrique Mendoza Santa Rosa 2016 Vino Tinto DO Alicante

Enrique Mendoza Santa Rosa 2016

Vino Tinto DO Alicante

Envío gratis
Denominación de origen: DO Alicante
Uva predominante: Cabernet Sau.
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

El vino Santa Rosa 2016 conmemora a Rosa Cortés Devesa, la abuela del enólogo y madre del fundador de la bodega, Enrique Mendoza. Un vino para disfrutar, muy bien elaborado, complejo, muy elegante y sin potencia desmedida. Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2020. 92 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto Reserva. Bodega Enrique Mendoza Viticultor, Alfás del Pi y Villena. (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva. 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 15% Shiraz. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Criado 12 meses en tanques de acero inoxidable, 17 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y Nevers y 40 días en barricas nuevas de roble americano. Temperatura de consumo 16º Producción 47000 botellas. Notas de cata Color picota de capa muy alta. En nariz es intenso, nítido con notas especiadas (clavo y pimienta). En boca es fuerte, redondo con mucha estructura y volumen, muy sabroso, sensaciones frutales con algo de madera. Retrogusto complejo y con recuerdos a frutas y tostados. Potencial de envejecimiento Es un vino de guarda con un potencial de 6 a 8 años.

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Ficha Técnica

El vino Santa Rosa 2016 conmemora a Rosa Cortés Devesa, la abuela del enólogo y madre del fundador de la bodega, Enrique Mendoza. Un vino para disfrutar, muy bien elaborado, complejo, muy elegante y sin potencia desmedida. Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2020. 92 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino Tinto Reserva. Bodega Enrique Mendoza Viticultor, Alfás del Pi y Villena. (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva. 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 15% Shiraz. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Criado 12 meses en tanques de acero inoxidable, 17 meses en barricas nuevas de roble francés Allier y Nevers y 40 días en barricas nuevas de roble americano. Temperatura de consumo 16º Producción 47000 botellas. Notas de cata Color picota de capa muy alta. En nariz es intenso, nítido con notas especiadas (clavo y pimienta). En boca es fuerte, redondo con mucha estructura y volumen, muy sabroso, sensaciones frutales con algo de madera. Retrogusto complejo y con recuerdos a frutas y tostados. Potencial de envejecimiento Es un vino de guarda con un potencial de 6 a 8 años.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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