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Finca El Xaconero 2017 Vino Tinto DO Alicante

Finca El Xaconero 2017

Vino Tinto DO Alicante

Envío gratis
Denominación de origen: DO Alicante
Uva predominante: Monastrell
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Tipo de vino Vino Tinto Crianza. Bodega Enrique Mendoza Viticultor, Alfás del Pi y Villena. (Alicante). Zona DO Alicante. Añada 2017 Botella 75cl Variedades de uva. 90% Monastrell, 5% Syrah, 5% Garnacha. Graduación 14% Vol. Elaboración y Crianza Fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (25ºC) con levaduras indígenas de nuestro propio viñedo. Mucho grano entero y poca extracción en los remontados buscando equilibrio y armonía. Maceración post-fermentativa de 5 días. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés Allier. Temperatura de consumo 16ºC. Notas de cata

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No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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