PARC01 PARC01
Blanca Cusiné 2011 Cava Brut Reserva

Blanca Cusiné 2011

Cava Brut Reserva

Envío gratis
Productor: Parés Baltà
Denominación de origen: DO Cava
Uva predominante: Chardonnay
Envejecimiento:

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2019. 91 puntos Parker. (Luis Gutierrez) Tipo de vino Cava Brut Reserva. Bodega Celler Parés Baltà, PACS DEL PENEDÈS (Barcelona) Zona DO Cava Añada 2011 Botella 75cl Variedades de uva. Chardonnay, Pinot Noir. Graduación 12 % Vol. Elaboración y Crianza Fermentación de Chardonnay 16° C en depósitos de inoxidable durante 2 semanas. Fermentación de Pinot Noir en barricas nuevas de roble francés durante 16 días. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Crianza en botella de 26 meses como mínimo Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo con notas ligeramente doradas. Burbuja muy pequeña y una gran formación de corona. Aroma complejo y sutil con delicadas notas de almendras frescas, avellanas, miel de azahar y higos frescos. En boca redondo y fundente con matices de frutas maduras confitadas.

Quizás también te interese...

PARC02 PARC02 Parés Baltà
Rosa Cusiné 2012
DO Cava
Garnacha
Peñin: 91  
21,90€IVA incluido
Comprar
PARB01 PARB01 Parés Baltà
Indigena Blanco 2016
DO Penedes
Garnacha Blanca
 
10,30€IVA incluido
Comprar
PARB02 PARB02 Parés Baltà
Calcari 2017
DO Penedes
Xarel.lo
Peñin: 90   Parker: 91
10,50€IVA incluido
Comprar

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2019. 91 puntos Parker. (Luis Gutierrez) Tipo de vino Cava Brut Reserva. Bodega Celler Parés Baltà, PACS DEL PENEDÈS (Barcelona) Zona DO Cava Añada 2011 Botella 75cl Variedades de uva. Chardonnay, Pinot Noir. Graduación 12 % Vol. Elaboración y Crianza Fermentación de Chardonnay 16° C en depósitos de inoxidable durante 2 semanas. Fermentación de Pinot Noir en barricas nuevas de roble francés durante 16 días. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Crianza en botella de 26 meses como mínimo Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Color amarillo con notas ligeramente doradas. Burbuja muy pequeña y una gran formación de corona. Aroma complejo y sutil con delicadas notas de almendras frescas, avellanas, miel de azahar y higos frescos. En boca redondo y fundente con matices de frutas maduras confitadas.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com