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Cullerot 2018 Vino Blanco DO Valencia

Cullerot 2018

Vino Blanco DO Valencia

Envío gratis
Denominación de origen: DO Valencia
Uva predominante: Pedro Ximenez
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2020. 91 puntos Parker (Luis Gutierrez) Tipo de vino Vino blanco. Bodega Celler del Roure, MOIXENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2018 Botella 75cl Variedades de uva Pedro Ximénez 30%, Verdil 30%, Chardonnay 30%, Macabeo 10% Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza Despalillado Total 80% de la uva prensado directo neumática y el resto maceración con pieles aprox. 5 días Desfangado natural por frio 60% Fermentación en tinaja de barro 40% Fermentacion a 12ºC en inox Trabajo de lías Crianza de 5 meses en tinajas de barro. Crianza de 5 meses en tinajas de barro (entre 800 y 3000 litros). Temperatura de consumo 8ºC

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No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com