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Safrà 2017 Vino Tinto DO Valencia

Safrà 2017

Vino Tinto DO Valencia

Envío gratis
Denominación de origen: DO Valencia
Uva predominante: Mandó
Envejecimiento: Crianza

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). 91 puntos Guia Peñin 2020. Tipo de vino Vino tinto con corta crianza en tinaja de barro. Bodega Celler del Roure, MOIXENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2017 Botella 75cl. Variedades de uva 85% Mandó y 15% entre Monastrell y Garnacha Tintorera. Graduación 12.5% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en antiguos cups o lagares de piedra con un 30% de racimos enteros en ambos casos Levadura indígena. Fermentación maloláctica en tinaja con trabajo de lías. Crianza de 6 meses en tinajas de barro de 2800 litros. Temperatura de consumo 15ºC

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Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Parker (Luis Gutierrez). 91 puntos Guia Peñin 2020. Tipo de vino Vino tinto con corta crianza en tinaja de barro. Bodega Celler del Roure, MOIXENT (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2017 Botella 75cl. Variedades de uva 85% Mandó y 15% entre Monastrell y Garnacha Tintorera. Graduación 12.5% Vol. Elaboración y Crianza Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en antiguos cups o lagares de piedra con un 30% de racimos enteros en ambos casos Levadura indígena. Fermentación maloláctica en tinaja con trabajo de lías. Crianza de 6 meses en tinajas de barro de 2800 litros. Temperatura de consumo 15ºC
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com