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Shaya 2016 Vino Blanco DO Rueda

Shaya 2016

Vino Blanco DO Rueda

Envío gratis
Productor: Bodegas Shaya
Denominación de origen: DO Rueda
Uva predominante: Verdejo
Envejecimiento: Joven

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2018. Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Bodegas Ordoñez. Zona DO Rueda. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva 100% Verdejo. Graduación 13 % Vol. Elaboración y Crianza Las uvas de Verdejo provienen de 30,5 Ha de viñedos viejos con un bajo rendimiento, plantadas en vaso en suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras erosionadas por los ríos en la superficie, lo que aporta un alto grado de complejidad al vino. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Un 20% al 30% del vino fermenta en barricas de 500 a 600 litros. Crianza durante 4 meses sobre sus propias lías. Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata Color pajizo brillante. Aroma flores blancas, fruta fresca, expresivo, lías finas, hierbas secas. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2018. Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Bodegas Ordoñez. Zona DO Rueda. Añada 2016 Botella 75cl Variedades de uva 100% Verdejo. Graduación 13 % Vol. Elaboración y Crianza Las uvas de Verdejo provienen de 30,5 Ha de viñedos viejos con un bajo rendimiento, plantadas en vaso en suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras erosionadas por los ríos en la superficie, lo que aporta un alto grado de complejidad al vino. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Un 20% al 30% del vino fermenta en barricas de 500 a 600 litros. Crianza durante 4 meses sobre sus propias lías. Temperatura de consumo 8ºC Notas de cata Color pajizo brillante. Aroma flores blancas, fruta fresca, expresivo, lías finas, hierbas secas. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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