Ficha Técnica
El vino La Fanfarria blanco 2017 está elaborado con la variedad autóctona Albarin blanco. Cultivo biodinamico sobre suelos de pizarra, cuarzo y antracita y con una elaboración natural.
Tipo de vino
Vino Blanco con crianza.
Bodega
Dominio del Urogallo, CANGAS DEL NARCEA (Asturias).
Zona
Valle del Narcea, no acogido a DO.
Añada
2017
Botella
75cl
Variedades de uva
75% Albarin blanco, 25% Albillo
Graduación
13,5% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en barrica francesa de 300 y 500 litros y posterior crianza durante 6 meses en roble francés de segundo año.
Temperatura de consumo
9ºC
