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Zárate Albariño 2019 Vino blanco DO Rias Baixas

Zárate Albariño 2019

Vino blanco DO Rias Baixas

Envío gratis
Productor: Bodegas Zárate
Denominación de origen: DO Rias Baixas
Uva predominante: Albariño
Envejecimiento: Joven

Ficha Técnica

Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2019. 92+ puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Zárate, MEAÑO (Pontevedra). Zona DO Rias Baixas Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 100% Albariño. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías finas durante 3 meses. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Vino muy fresco y elegante en los que se resaltan los aromas primarios de la variedad albariño. En la boca muestra una acidez vibrante y en nariz las notas afrutadas y un fondo mineral.

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Puntuaciones de cata 91 puntos Guia Peñin 2019. 92+ puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Blanco joven Bodega Zárate, MEAÑO (Pontevedra). Zona DO Rias Baixas Añada 2019 Botella 75cl Variedades de uva 100% Albariño. Graduación 13% Vol. Elaboración y Crianza La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías finas durante 3 meses. Temperatura de consumo 9ºC Notas de cata Vino muy fresco y elegante en los que se resaltan los aromas primarios de la variedad albariño. En la boca muestra una acidez vibrante y en nariz las notas afrutadas y un fondo mineral.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El vino sólo se disfruta con moderación.

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